About / 展会介绍

2021年会议同期举办的展览,将为听会代表及行业人士在会议交流之外,提供一个更为直观的产品及技术展示平台。近350家国内外领先企业将带来具体可行的产品及技术解决方案,产品展示范围涵盖精酿啤酒原材料,生产设备,技术创新及市场咨询服务。

展会名称
亚洲精酿啤酒会议暨展览会(CBCE 2021)

展览日期
2021年5月12-14日


2021 亚洲国际精酿啤酒会议暨展览会(CBCE 2021)是亚洲权威的精酿啤酒行业国际盛会;市集式精酿社区,富于精酿文化气息,汇集百余款国内外优质精酿品牌,各种品类应有尽有。

国内外技术交流!市场焦点!CBCE 2021将举行高端权威的国际精酿高峰会议,纵观全盘,整合全球资源!届时,国内外行业协会和顶尖媒体将介绍国内外行业现状,揭示中国精酿啤酒行业的发展趋势;业内酿酒专家将带来最新的原料处理和酿造技术;国内外知名酒厂创始人分享酒厂运营经验和品牌管理方法;国内主流渠道商和知名电商将分享精酿产品市场渠道和新零售模式;冷链、物流行业专家为行业把脉,提供仓储、物流解决方案;邀请知名投资机构,为本土精酿项目提供投资资讯和机会。

上届CBCE举行了多场精彩纷呈的活动:后疫情时代下的高峰会议《2020精酿新航道的启程》、精酿啤酒论坛、新品发布会、品酒会、布鲁塞尔国际啤酒挑战赛颁奖典礼、第三届中国精酿啤酒明星奖评选活动等。相信,CBCE 2021将注入更多精酿“新血液”带给现场观众更加丰富多彩的活动与体验。

CBCE 2021的专业观众来自于国内外的酿酒师、品酒师、餐饮从业者、大型啤酒企业高管、中小啤酒厂从业者、生产商、经销商、代理商、零售商等,还包括国家主管部门、各省市啤酒协会/商会、大专院校和科研院所的食品专业专家学者、投资机构、工业设计师、品牌策划、中外媒体等。



参展理由

知识
来自全球精酿啤酒行业的专业人士及意见领袖齐聚于此,探讨关于精酿啤酒的原材料、设备、技术及市场
运营社交
向全行业展示公司与产品的绝佳机会,实现与行业领袖及最佳实践者们的深度互动
创新
融汇全球视野,探索行业前沿热点及发展趋势
发现
获取来自客户、竞争对手及供应商伙伴的最新动态及一手信息


参观理由

1、国内外精酿酒厂&各地区精酿协会的广泛支持及深度参与

2、覆盖全球的优势媒体资源

3、丰富而多元的现场活动

4、携手业内领军企业共同分享成功的商业机会

5、来自欧洲最大啤酒酿造展会BrauBeviale的全方位支持

会议介绍

人才极度匮乏导致的产品研发进程缓慢;水源地、原料配方、生产工艺、酿造设备等诸多变量引发的产品质量不稳定;小众产品渠道拓展、营销推广成本居高不下……
虽然随着精酿品牌大量涌现,2016年以来国内精酿啤酒市场快速升温,但是市场火爆的背景下也隐忧重重,上述种种问题就是跑步进场的新玩家,抑或早就有所布局,意愿在精酿领域深耕的企业和从业者们,或多或少都要面对,且必须解决的痛点和难点。 既然问题客观存在,且无从回避 ,那么我们就应当勇敢地直面这些问题,并尝试通过多种渠道找到问题的解决方案。这也正是作为CBCE 2020主办单位的我们,在7月1-3日展会同期,召集国内外50余位知名品牌创始人、酿酒师,以及来自行业内多家权威机构和院校的专家,汇聚于上海世博展览馆,举办2020中国国际精酿啤酒研讨会的初衷和目的所在。



展商评语



马黎明,野鹅灌装【迅哲(上海)电子科技有限公司】 总经理

CBCE是疫情发生后的首个展会,无独有偶也是Wild Goose推出新款“小鹅”的首次在大众面前亮相。连续第三年参展的我们见证着精酿文化迅速成长。不仅看到精酿啤酒的受众群越来越多,同时也经过疫情冲击后的大浪淘沙发现很多优质的客户群体。感谢CBCE这个平台,让大家从“闷”在家,“闷”在办公室的线上交流环境转到了线下,我们约定期待明年再见。


宋全兵,卡登堡酒业(中国)有限公司 执行副总裁
通过CBCE这个平台,我们向广大客户展示了卡登堡酒业OEM解决全案,旗下品牌路德维希和斑马精酿也得到众多好评。精酿啤酒在整个啤酒行业增长放缓的背景下,依旧呈现出炽盛的发展态势。作为中国乃至亚洲范围内最权威的精酿展会,相信CBCE在未来的岁月中,将会以其专业性与全面性为精酿产业的发展添砖加瓦。


邵显荣,上海远安流体设备科技有限公司 副总经理
CBCE 2020已完美落幕,在大众啤酒日趋饱和之下,精酿啤酒市场被越来越多的人看好,啤酒不仅是一种提供能量的饮料,也是一种社交饮品,一种让你表达自己和被社会接受的载体,上海远安就是这份载体的传递者,我们长期专注于卫生流体设备的研发与制造20年,是卫生流体设备优质供应商,传承匠心精神,坚持“更精、更好、远安造”的理念,秉承严谨、实用的作风,持续不断的优化工艺和技术,制造出高品质更可靠的洁净产品,走智能制造创新之路,做好产品,使民族赢得尊荣。盛情的欢迎您莅临上海远安考察,做客。感谢这一次精酿啤酒的行业盛会,期待下次再见!



鲁栋梁,杭州千岛湖啤酒有限公司 副总经理
CBCE 2020不仅作为疫情后的首批展会,更是精酿啤酒界一场精彩纷呈的盛会。展会同期举办了高质量的论坛,与会者可以相互交流,感受精酿文化。疫情国内精酿啤酒发展势头依然迅猛,相信展会的规模和质量在来年会成倍增长。在CBCE,我们接待了很多喜欢精酿的朋友,我们的产品得到了广泛好评。千岛湖啤酒将不忘“世界特色精酿啤酒智造商”的初心,为大家带来更好的精酿啤酒,为促进国内精酿啤酒市场的繁荣贡献自己的一份力量。



杨楠,Fermentis 中国南区销售经理
2020年注定是不平凡和不容易的一年,而CBCE的如期举行无疑给身处精酿行业的我们打了今年的第一剂强心针。我们惊喜地发现,大部分老朋友还在展馆如约相见,口罩并不能挡住大家叙旧或初识的热情,也并为挡住参展爱好者们喝酒的激情。Fermentis 展位消耗样酒远超预期。除此之外,我们还带来了最新类别的产品:用于酸啤酿造的乳酸菌:SafSou LP-652,从技术演讲,现场交流和样酒展示上帮助中国的酿酒师们全方位了解这株高性能的乳酸菌产品,也显示了我们中国酿酒师们高水平的酸啤发酵功力。没什么能够阻挡中国精酿的发展和爱酒者们追求感官愉悦的步伐。明年再见!


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纽伦堡会展(上海)有限公司

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邮箱:sales_xiongfeng@163.com

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