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今天和大家来聊聊,什么是餐厨一体化?餐厨一体化的优点以及布局设计要点! 无论大小户型,都可以这么设计餐厨一体化。小户型可以节约空间,大户型能把空间规划地更和谐统一。 特别是小户型,本身面积已经很小,还要用再把餐厅和厨房隔开,这样不管做饭还是吃饭都会感到很压抑。把墙面打通,就能极大提高空间的利用率。 厨房与餐厅的功能重合,流程衔接一致,将两个区域合二为一,可以减少浪费,大大提高空间的利用率,释放出更多的面积,供其他功能区使用。 餐厨一体化设计,增加餐桌作为操作台面,使用空间更加宽敞;做好的饭菜直接端上桌,行为动线有效缩短,节省时间,提升下厨效率。 传统的独立性厨房,空间过于狭窄,往往只能容下一个人。餐厨一体的设计,有充足的空间让家人坐在餐桌边聊天和帮忙,增加空间的互动性,让烹饪时光更有乐趣。 05.夏天做菜再也不用蒸桑拿 经常下厨的人都清楚,夏天在厨房做菜那是一个痛苦,汗出得跟水似的,可能有的童鞋会单独在厨房装空调,现在在这样的开放式厨房,这个再也不是问题啦,客厅空调一开,所有的人都很清凉了。 传统餐厨设计的动线:做好菜→端出厨房→端到餐厅→吃饭。 餐厨一体化的动线:做好菜→转身就能端到餐厅→吃饭。 餐厨并列是最常见的布局,餐桌与橱柜并列相对,空间形成一个比较规则的平面,连贯性强,二者结合紧密构成整体。这种布局适合空间不是很大,或厨房呈"一"字型家庭。 大户型可以将餐厅与厨房按照统一的空间来规划,餐桌摆在厨房的中间,四周是操作台,洗→切→炒→上菜在同一空间完成,生活动线短而方便。 家中家庭成员不多,且不需要经常招待客人,一个与橱柜台面相连的吧台便足以满足日常需求,将备餐区或延伸部分作为用餐区,省去餐桌,可以留出更多的可利用区域,个性又时尚。 岛台+餐桌设计,是一种比较适合大户型的餐厨一体化设计,往往用于U型或者I型布局的厨房。在中心位置做一个岛台,岛台的一侧设置餐桌,备餐就餐一体,操作更加舒适。 2.如果餐桌两边都放座椅,考虑椅子移动所占的空间,距离要在1.2m的基础上,再增加0.45-0.6m。 3.开放式的厨房建议使用集成灶+排气扇或新风系统。就功能而言,新风系统优于排气扇;就换气而言,两者皆可!
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