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展会概况：
亚洲生鲜供应链博览会（原名：亚洲生鲜配送展）将于2021年6月16-18日在上海新国际博览中心举行。
冷链物流•生鲜供应链盛会
自2014年首秀以来，亚洲生鲜供应链博览会（原名：亚洲生鲜配送展）始终领“鲜”行业发展。以原有的“生鲜冷链物流及配送”为基础，2021年展会将向上下游延伸拓展，展示包括生鲜物流运输、末端配送、智能信息化、冷库建设及仓储、安全防疫、生鲜食品加工包装、生鲜智能零售等产业链各端解决方案。
2021年展会将携手亚洲冷链展，为行业提供更广阔的商贸合作及技术交流的平台。同时，联袂亚洲智慧创新物流大会及展览等产业链上下游展会同台汇聚。
2019数据回顾
30,000平方米展示面积
390家行业知名企业
25,000+名专业观众
20场同期论坛
携手2019亚洲智慧创新物流大会及展览、LogiMAT China 2019内部物流展，三大展会同期举办
8大板块，覆盖生鲜供应链全产业
展会亮点：
着力四大产业，构建生鲜新生态
作为行业风向标盛会，2021亚洲生鲜供应链博览会将再度发挥资源优势，着力扩宽四大产业，以新展区联动构建行业新生态。
产业一「仓•运•配」：生鲜物流•末端配送•冷库仓储新老展商云集
产业二「信息化」：紧抓新基建下新机遇，展现行业数字化转型新成果
产业三「生鲜食品」：联袂打造生鲜食品分拣、加工、包装、零售一站式服务及设备商贸平台
产业四「冷链防疫」：聚焦科技防疫•智能追溯，全新展区构筑生鲜“安全链”
买家团•对接会，定向邀请专业买家
依托6届展会积淀资源，亚洲生鲜供应链博览会拥有来自生鲜食材生产商、生鲜电商、餐饮机构、零售/批发商、连锁商超/便利店、生物医药等行业的100,000+庞大观众数据库。展会将与各地行业协会、媒体强强合作，通过组织行业买家团、举办采购对接会等形式，力邀各领域观众参观采购，扎实促进商务合作。
多场主题论坛，交流探讨行业热点
展会同期将举办多场主题论坛，聚焦疫苗冷运、科技防疫、冷链新基建、生鲜新零售··新包装、团膳产应链等行业热点和焦点话题，分享前沿实践，把脉市场趋势。
展品范围：
8大板块，覆盖生鲜供应链全产业
生鲜物流运输服务及装备
冷链物流服务
冷藏车、保温车和配套设备
冷链运输装备
冷链地产及物流园区
港口及冷链集装箱
温控及检测设备
生鲜末端配送服务及装备
生鲜城市配送服务
生鲜宅配服务
生鲜即时配送服务
无人配送设备及技术
前置仓建设及管理
智能生鲜自提柜
智能取餐柜
生鲜垃圾处理技术及设备
生鲜物流信息化技术及装备
冷链监测管理系统
食品溯源及检测设备及技术
冷链电子标签
RFID射频识别技术及溯源系统
冷链手持终端(PDA)
冷链管理云平台及大数据分析
智能化冷链运输管理系统
冷链仓储管理系统
冷库建设及仓储服务及装备
冷库设计及咨询
冷库集成服务及冷库工程
冷库制冷系统设备及配件
冷库搬运及分拣设备
冷库预冷设备、预冷机、预冷库
冷库货架、低温托盘、叉车
冷库板
冷库门
地坪、防撞设备
生鲜食品加工与包装技术及装备
生鲜食品加工设备及技术
生鲜食品包装设备及技术
生鲜清洗、分选设备及技术
生鲜称重、贴标设备及技术
中央厨房加工设备
生鲜智能零售技术及装备
智能零售配套设备及技术
智能售卖机设备及技术
电子价签
商用冷柜、保鲜柜、保温柜
果蔬架、生鲜台、熟食车
智能支付及收银技术及装备
生鲜物流防疫技术及装备
检验检测机构
检验检测设备及耗材
清洁消毒防疫服务商
食品生产环境管理工程商
防疫消杀产品及技术
安全防护用品
综合制冷技术及装备
速冻设备/速冻隧道
制冰机/片冰机/刨冰机
保温材料
制冷配件
同期论坛
展会同期将举办多场主题论坛，聚焦疫苗冷运、社区团购、生鲜新零售•新包装、餐饮供应链等行业热点和焦点话题，分享前沿实践，把脉市场趋势。
2021同期活动规划：
食品“智”造在中国论坛
食品“智”造在中国论坛--创新技术路演
中国冷链百强论坛暨2021中国冷链物流百强授牌仪式
食品“智”造在中国论坛--创新技术路演及颁奖
中国餐饮工业化智造论坛及颁奖
疫苗冷链运输行业论坛
冷链商务供需推介专场
冷链技术鉴赏暨新品发布
《食品安全国家标准 食品冷链物流卫生规范》(GB31605-2020)强制性国家标准宣贯会
“疫情下的社区生鲜团购-递送便捷鲜生活”——中国（上海）生鲜、餐饮供应链主题论坛
中国餐饮工业化智造论坛
中国生鲜创新包装技术大会
