始于1983年的韩国首尔国际食品展(Seoul Food)，伴随着

食品产业一起成长,现已发展成为亚洲四大食品国际食品展览会

之一。2023年，已成功举办40届，吸引来自40个国家的1316家企

业参展，来自各地采购商42144余名。每年都有世界各地的买家

和采购商等待着这个代表着韩国和亚洲食品的大型博览会。

韩国作为一个贸易量在全球排名第十三的贸易大国，农产品

出口却很少。由于土地和牧场的面积有限,粮食和饲料不能自给，

作为一个工业化水平和劳动力成本不断提高的国家,韩国不得不

依赖进口从而促进食品行业的贸易发展。中国是食品业大国，是

韩国主要的进口大国，其中保鲜果蔬、冷冻果蔬、粉丝粉条、

冻干果蔬、腌菜、酱菜、食品添加剂、调味品、水产品、肉

制品、酒水等产品倍受韩国求购商的欢迎。同时韩国的消费水

平较高，保健意识较强，中国的保健食品，也大受韩国的青睐。

综合食品区

蔬果类:干果、蔬菜、水果、谷、燕麦片、罐装食品;

肉类加工制品;食品添加剂以及配料;调料品/香料;

甜食烘培类:点心、面包、饼干、糖果、糕点、软糖、冰淇淋等

营养保健:健康/保健食品，天然食品;

酒与饮料类:饮料&酒精饮料(葡萄酒，啤酒，白酒，各国特色

酒，软饮料，咖啡)

茶叶咖啡类:茶及咖啡，茶及咖啡用品等;

酒店餐饮设备区

酒店餐饮设备，厨房烹饪材料及设备，冷链设备，面包糕点设备，

餐饮相关IT及其他等。